当牛奶和咖啡碰撞到一起的时候,就会产生出一杯美味的拿铁,然而对于手残党来说,制作拿铁是一件非常费力的事情,但是意式咖啡机的出现,可以帮大家解决这个问题,下面就来教大家如何用意式咖啡机来制作拿铁。
一:磨制咖啡豆。
在准备用意式咖啡机制作之前,要先摸制咖啡豆,一定选用优质的豆子,大小最好颗粒均等,如果大小不一,研磨出来的出来的粉会影响口感。将手柄取下来放在出咖啡粉的位置,用手点开磨豆机开关,进行布粉。直到咖啡粉的量够了为止。
二:开始制作。
现在请找到意式咖啡机的萃取头,然后将装有咖啡粉的手柄安装上去。然后启动设备,进行萃取咖啡。几秒钟后,一杯浓缩咖啡便被制出来了,因为是浓缩,所以量是非常少的。如果设备萃取出来的咖啡没有出现断流的情况,那就说明这是一杯绝对完美的咖啡。待液体全部从意式咖啡机里制作出来以后,我们会看到液面上会有一层很细腻的油脂。而且味道很香。
三:打奶泡。
用意式咖啡机完成了上面的步骤之后,我们开始完成拿铁的最后一部分,打奶泡。首先将备用的鲜牛奶倒入奶缸中,接下来找到蒸汽头,用手轻轻拧开放出一部分蒸汽。然后就可以将蒸汽棒放入里面。然后静等奶泡的出现。在进行这一步骤的时候,要充分混合。否则会影响口感。最后在将表面较厚的一层泡沫抹去,到此为止,奶泡全部完成。
四:冲制拿铁。
现在将奶泡取出来倒入之前的咖啡浓缩液中,一杯香浓的拿铁就制作出来了,如果你技巧好的话,可以冲出各种花式图案,动物,树叶都可以。
以上就是用意式咖啡机制作一杯拿铁的全部过程,怎么样,是不是觉得用咖啡机来制作过程很简单,如果心动了就赶快自己亲自试一试。