自从近几年，咖啡在国内市场刮起一股新的热潮后，基本上无论是上班族还是学生党，每天早上的第一件事就是喝一杯香浓的咖啡，但是你知道咖啡的前世今生吗？你知道咖啡有哪些冷知识吗？下面就由磨豆咖啡机来为大家揭秘。
1、咖啡最初是被牧羊人发现的，牧羊人发现自己的动物吃了咖啡豆之后，变得兴奋异常！而一颗咖啡树能活200年也就是两个世纪。
2、咖啡的香气大约有1500种，但咖啡的香味会在两分钟内丧失掉一大半的香味，因此，磨豆咖啡机提醒大家，在研磨咖啡之后，要尽快品尝，以免流失香味。
3、猫屎咖啡确有其事，亚洲狸猫是为大众所知会吃野生咖啡果的猫科动物。咖啡果在他们的消化道中进行发酵，然后排出。一般认为是这个过程给了咖啡都不可思议的风味，但有限的数量使得它们十分昂贵。
4、咖啡能提神，是因为绑架了你的 " 懒基因 " 磨豆咖啡机告诉大家，其实咖啡中含有的咖啡因其作用不是让你更清醒，而是阻止你体内那些会让你打瞌睡的东西发挥功能，暂时感受不到疲劳，这与肾上腺素很类似。
5、咖啡能够使濒临死亡的盆栽植物复活，咖啡能够用来给拯救那些濒临死亡的植物，咖啡与糖的残渣掺杂在一起，定期浇在盆栽上，它就会使那些在冬天里变黄的植物重现焕发出生机。
6、咖啡能帮你燃烧脂肪，咖啡因可以提高你的新陈代谢率 3%-10%，所以你的身体能够更快地减脂。锻炼前喝一杯用磨豆咖啡机冲泡的咖啡减肥效果会更好。
总之，其实从以上磨豆咖啡机告诉的大家六大冷知识就能看出，喝咖啡不仅仅是能够提神还能够燃烧脂肪，而咖啡的香味也不尽其同。其实，还有一个冷知识没告诉大家呢，那就是高泰电器推出的全新迷你磨豆咖啡机，号称世界最小的咖啡机，大家有兴趣尝试吗？