意式咖啡机的操作较为简单,从研磨至出品不需要过多的进行辅助操作,而且,它的品质高、口感好,若能够在日常对它进行合理的保养维护,可以使意式咖啡机长久的服务于生活,而且,不会因使用时间过长导致出品量下降,下面介绍下意式咖啡机的使用方法。
第一步 开机后,将咖啡豆加入研磨杯中
在意式咖啡机开机后可以等到10-30秒,待机器运行平稳后,便可以进行咖啡豆的研磨工作了,需要注意的是,咖啡粉的颗粒大小与咖啡的口感有很大关系,可以根据自身的喜好合理的调节,选择研磨档位后即可将咖啡豆短时间内研磨成粉。
![意式咖啡机使用方法](/Private/NewsImgs/0319e43f4f183c167397.png)
第二步 将过滤纸放入过滤网中
咖啡豆成粉后,可以进行正式的酿制萃取工作,酿制前,要将意式咖啡机滤网中加入滤纸,以更好的保障咖啡的品质,使咖啡的香气得到全面的保留,同时,也便于滤网的清洁。
第三步 将储水器蓄水
储水器一般位于意式咖啡机的侧面或者背面,根据咖啡粉的体积来选择注水量,注水量要低于刻度指示灯的最好数值,要高于最低数值,或者可以在配套咖啡壶中注水,它与咖啡机的指示数值一致。
第四步 盖好顶盖,检查进气出气口是否畅通
一切就绪后可以盖好意式咖啡机顶盖,检查装置是气密性,防止空气进入后影响咖啡的口感,同时,要重点检查进气与出气口的通道是否畅通,因为它关系到咖啡的酿制时间,对于咖啡出品量也有着重要的影响。
以上是意式咖啡机的使用方法,最后需要对内壁进行清洁,意式咖啡机的配件可以定期进行清洁,但是内壁要在每次使用后清洁,因内壁的防护层极易遭受腐蚀性物质侵蚀,所以要及时对其清洁,保证内壁干净、卫生。