自从咖啡这种饮品传入国内后经过发展已经成为了普遍接受的大众饮品，想要在家享用咖啡的用户却不知如何在美式和意式咖啡机中进行选择。其实只要对两种咖啡机进行了解和对比，就能够知道到底是美式还是意式咖啡机适合自身。那么美式和意式咖啡机有什么区别？
一、两者的工作模式不同
由于美式和意式咖啡的发展历史不同，在开始只有美式咖啡机能够提供全自动模式的机器。意式咖啡机想要获得良好的咖啡口味，需要严格按照人工制作咖啡的众多步骤进行生产，只能实施半自动化。但意式咖啡机发展到今天，质量好价格低的意式咖啡机厂家已经能够同时提供全自动和半自动两种模式的咖啡机。
二、两者的工作细节不同
为何美式咖啡机在一开始就能够实现完全自动化，这也跟它工作细节有关。其实不管是美式还是意式咖啡机，两者制作咖啡的工作原理都是一样的，那就是将水加热到适合的温度置于咖啡粉中再进行咖啡的萃取。但意式咖啡机在加热水时需要达到特定的大气压，经过过滤再进行冲泡，能够让水质更纯净，咖啡口感更为浓郁。
三、两者的使用特点不同
相对来说，美式咖啡机只有全自动模式，使用较为方便快捷，更容易受到家居人士的喜爱。而意式咖啡机既能够制作简单的咖啡，也能够制作花样繁多的其他咖啡，同时能够满足家居和商用的需要。信誉好的意式咖啡机在功能性的区别也决定了其在价格上有较大的差异。
生活中不同的人对咖啡有不同的需求，两种咖啡都是有自己市场的。现在越来越多的人已经不满足于只能喝到市场上提供的咖啡，同时也想享受自己制作咖啡的乐趣。那么用户可以根据自己对两种咖啡口味的需求、是否想要制作多种类的咖啡、自身的预算、美式和意式咖啡机的区别来进行选择。