很多人都非常喜欢喝咖啡,现在,想要做出好喝的咖啡也不再是什么难事,只要购买一台咖啡机就可以让我们在家中喝到自己喜欢的咖啡,现在,咖啡机的种类非常的多,美式咖啡机就是不少人的选择,大家都知道美式咖啡机使用方法是什么,可是大家了解如何用美式咖啡机泡出一杯好咖啡吗?
![如何用美式咖啡机做好一杯咖啡 如何用美式咖啡机做好一杯咖啡](https://0.rc.xiniu.com/g1/M00/4A/B2/CgAGS1exPWuAJ1reAASPs8bdIr0629.jpg)
首先了解美式咖啡机工作原理
美式咖啡机都是全自动,没有半自动产品,主要针对家用,其原理是采用热水滴到咖啡粉上面,萃取出咖啡,萃取好的咖啡会滴到下面的玻璃咖啡壶。所以美式咖啡机通常分为上下两层,咖啡粉放在装有过滤器的漏斗状容器,下层则为玻璃或陶瓷制的咖啡壶,冷水在另一个分隔的间隔。启动时,将冷水加热到90摄氏度左右并渐渐地倒入漏斗状容器内,使热水经过咖啡粉而流入下方的咖啡壶内,从而冲制咖啡。
其次美式咖啡对于水量的要求
我们所说的美式咖啡是指一个标准,即每杯咖啡为100ml。所以我们在咖啡机的水箱上可以看到刻度为2、4、6杯咖啡所需的水量。下面我们以2杯量为例。往咖啡机的水箱里注水,一直到2杯量的刻度线,放上合适的滤纸,一来可以延长滤网的寿命、二来可以让咖啡更好的萃取。
最后可根据喜好调整咖啡粉的分量
下一步,放入咖啡粉。一般而言两杯量的咖啡需要25g左右的咖啡粉,具体数值可根据个人喜好而定。同时可以把咖啡粉槽中挖一个漩涡,可以让咖啡粉更好的混合。盖上盖子,启动电源,开始冲煮咖啡。冲煮过程在2~3min左右,咖啡开始慢慢滴漏下来,时间到,冲煮完成,倒出咖啡,可以根据个人喜好添加糖、奶精。
美式咖啡机是一种比较受欢迎的咖啡机,销量是非常不错的,美式咖啡机具有很多功能,我们可以根据自己的喜好来调制咖啡的口味,在使用美式咖啡机的时候,要掌握一定的方法和技巧,定期对美式咖啡机进行保养,这样才能更好地使用美式咖啡机。