如果说一杯好喝的咖啡是一首经典的乐曲,那么制作这杯咖啡的咖啡机就是一名优秀的乐章谱曲者。咖啡自身携带天生的小资情怀,家用咖啡机是每个有情怀家庭的必备用品。咖啡在工作中也许只是提神的角色,但在家庭却是制造浪漫的能手。
咖啡要好喝,优质的咖啡豆是基础,它的产地,品种和烘培深浅度对咖啡的口感有很大的影响。除此之外,不同的家用咖啡机因为机体差异,煮出来的咖啡口味略有不同,那么如何根据自己的喜好选择最合适最好的家用咖啡机呢?
首先,要先了解家庭成员的口味喜好,喜欢浓郁,醇厚还是喜欢口感偏淡的,抑或是喜欢原始风味浓厚的。喜欢清淡口味且对咖啡口味没有硬性要求的建议选用美式咖啡机。喜欢浓郁口味的可以选用意大利咖啡机,煮出来的咖啡浓香醇厚。摩卡壶煮出来的咖啡也会浓厚些。喜欢原始风味的可以选择不需要插电的法压壶,价格也相对便宜。
家用咖啡机按照使用方便性又分为:半自动化家用咖啡机和全自动化咖啡机。除了操作工序不一样,对咖啡的口感也有相应的影响。如意式半自动咖啡机煮出来的咖啡相对更软绵,香味绵长,更持久。如果喜欢花式咖啡,又怕麻烦的话可以选择全自动化的懒人胶囊机。为了方便操作,美式全自动咖啡机是不错的选择。考虑性价比的话,摩卡咖啡机可以说也是不错的。
家庭自用的咖啡机应仔细选购,一杯对味的咖啡才能真正诱发心底里的那抹情怀。购买咖啡机时建议再次向店员咨询,根据预算、咖啡口味喜好、咖啡机形状的特点和拆分清洗方式选择最适合自己的家用咖啡机,也可以到网站上参考评价高的家用咖啡机。家用咖啡机虽然小巧,容量也有不同规格,还可根据家庭成员的多寡来选择不同容量的咖啡机。