最近几年，喝咖啡与喝茶一样已成为人们饮食中重要的组成部分，对咖啡的需求也越来越大，同时，相配套的各式咖啡机也广受欢迎，其中以美式咖啡机因价格适中、操作方便作为家庭首选，那么如何选购和使用美式咖啡机来泡煮出口味香浓的咖啡呢？有以下细节分享希望能给各位咖啡友提供些参考。
1、购买美式咖啡机时要注意选购豆、粉双模式的，虽然市面上大量是以咖啡粉的形式售卖，但正宗优质的咖啡，为了保存其风味经常是以咖啡豆的形式保存，因此对于有哪些美式咖啡机好牌子推荐，我们首选的是自带豆、粉双模式，有研磨功能的。
2、虽然目前不少评价高的美式咖啡机，都自带保温功能，也就是蒸煮的咖啡滴到壶内后还能保温，以方便用户随时喝到暖暖的咖啡，但是，我们建议煮好后尽可能马上饮用，因为这种保温中加热会破坏咖啡原有的风味，让更多香气挥发掉。
3、对于美式咖啡机的保养细节，使用过后，建议及时对咖啡壶、过滤网包括上盖的及时清洗，还有水箱的清理，因为目前大部分美式咖啡机采用的是黑色材料，如果不清晰，可能造成残留的咖啡粉凝固在一些关键的部位，不仅影响卫生和机器的运转，还会影响后续煮咖啡的细腻度和口味。
至此，虽然目前市面上热销的美式咖啡机都具省时、省力的特点，随时都能煮一杯可口的咖啡，但是，以上提到的三点细节还是希望大家能注意，在选购时候尽量选用豆、粉双模式，另外，煮好咖啡后尽量别搁置太久早点饮用，最后就是对机器的保养，做到及时清理、清洁，不仅延长机器使用寿命还能保证煮咖啡的风味。